久しぶりの更新です。

写真ができあがってきたので…
恒例の月イチ・パン教室のこと書きます。


今回のお題目は… まずはモンキーブレッド。



作るのめっちゃ大変なんです、ケーキっぽいから
パーティーとかで映えそうなパン。

こんなちっちゃいお団子みたいのをいっぱい作って、
型の中に投げ込んでいきます。


発酵させて、焼くと…↓



こんな感じに！＾＾(食べかしでごめんなさいよ)

小さいお猿が木に群がってるように見えるので、
モンキーブレッド、と呼ぶそうです。
わたしには、一切お猿にゃ見えません♪

結構、ラム酒にガッツリ浸してるので、かなり酔えますね。
オトナのパンです。



もうひとつは、うぐいす豆の平焼きあんパン。



くるみも入ってて、食感まで美味しーい。
平焼きあんパンすきなので、いっぱい食べてしまいました＊

関係ないけど、わたしはカレーパンが作りたい。
いつか、作れるかな？＾＾




お楽しみデザートは、レーズンのヨーグルトケーキ。



トモダチが、ひとりでケーキ入刀〜。
えらい楽しそうやな！めっちゃいい笑顔してます。




そんな、９月のパン教室でした。